الفرق بين المراجعتين لصفحة: «134»
لا ملخص تعديل |
لا ملخص تعديل |
||
| سطر ١: | سطر ١: | ||
== اجعل في مطبخك آنيةً من حديد الزهر == | == اجعل في مطبخك آنيةً من حديد الزهر == | ||
حديد الزهر<ref>يسمى أيضًا حديد الصب | حديد الزهر<ref>يسمى أيضًا حديد الصب وبالإنجليزية cast iron</ref> مسبوك من الحديد والكربون، قابل للصدأ لكنه آمن للطعام، والآنية المصنوعة منه أصح الآنية للطبخ بلا ريب، وبها يمكنك طهي الكثير من الطعام النافع، لكنها تحتاج لعناية يسيرة كي لا تصدأ، فإن اعتنيت بها فهي تكاد تكون غير قابلة للكسر ولا التلف وهي مع الصيانة معمّرة يمكن أن يورّثها أحفادك لأحفادهم. اقتن قِدرًا واحدةً كبيرة ومقلاةً واحدة تكفيك لطبخ أشهى الوصفات. | ||
<references /> | <references /> | ||
المراجعة الحالية بتاريخ ١٩:١٨، ٢٤ أغسطس ٢٠٢٤
اجعل في مطبخك آنيةً من حديد الزهر
حديد الزهر[١] مسبوك من الحديد والكربون، قابل للصدأ لكنه آمن للطعام، والآنية المصنوعة منه أصح الآنية للطبخ بلا ريب، وبها يمكنك طهي الكثير من الطعام النافع، لكنها تحتاج لعناية يسيرة كي لا تصدأ، فإن اعتنيت بها فهي تكاد تكون غير قابلة للكسر ولا التلف وهي مع الصيانة معمّرة يمكن أن يورّثها أحفادك لأحفادهم. اقتن قِدرًا واحدةً كبيرة ومقلاةً واحدة تكفيك لطبخ أشهى الوصفات.
- ↑ يسمى أيضًا حديد الصب وبالإنجليزية cast iron