41

من كتاب أدب الرجل

اشتر الخضر من الفلاحين

اشتر من الباعة الذين يبيعون الخضر في الصباح الباكر. الفلاحون أنظف مما تظن، والخضر والفاكهة واللبن ومشتقاته والبيض التي يبيعونها طازجة طبيعية، أقل تلوثًا وأرخص مما في المتاجر الكبيرة. كثير منهم يقطف الخضر ويحلب اللبن ويجمع البيض يومًا بيوم، فتضمن بضاعة طازجة طبيعية بلا كيماويات حافظة.